Matproduksjon
Siddisen som blei ein av Noregs beste ystarar
Vegard Larsen NRK Drivkraft har intervjua gründeren bak Stavanger ysteri på Storhaug. Høyr intervjuet, og la deg bli inspirert av den kunnskapsrike ystaren Lise Brunborg som har mastergrad i ostevitenskap.
Publisert 21.06.2022
Rekordmange lokalmatprodusentar på Gladmat 29. juni- 2. juli
Nå er det berre ei veke til det brakar laust i Stavanger med ein frisk og fresh Gladmat-festival. To år med corona er gløymt, og folk er klare for matopplevingar i særklasse og festivitas.
Publisert 20.06.2022
Betydeleg investeringsvilje i landbruket - 2022 intet unntak
Fredag i sist veke var det dialogmøte i landbrukspartnarskapet der Innovasjon Norge la fram status for bruk av investeringsmidlane. Rekruttering var også på dagsorden.
Publisert 14.06.2022
Mange gjeve priser til Norge under Ciderworld 2022
OmCider, Eiane gard og Apal sideri, alle fra Hjelmeland, er blant de norske siderprodusentene som stakk av med utmerkelser.
Publisert 03.06.2022
Ein epoke i Ytre Ryfylke tek slutt når Kari Sand nå sluttar
I desse dagar har vår aktive Kari Sand sine siste arbeidsdagar på kontoret sitt på Jørpeland. Ei epoke med fokus på verdiskaping i ytre Ryfylke går mot slutten, andre må ta stafetten vidare.
Publisert 20.05.2022
Vant pris for marmelade laget av snåle grønnsaker
Ungdomsbedriften Godt i glass fra Karmsund videregående skole har vunnet Jord-fjord-bord prisen for marmelade av frukt og grønnsaker som ellers ville bli kastet.
Publisert 01.03.2022
Nysgjerrig på landbruket?
Hvor mange melkeprodusenter er det i Rogaland? Er det flere som produserer epler nå enn i 2018? Hvor mange kollegaer får du om du starter med grønnsaksproduksjon i Sandnes? Kommunen og bonden finner svarene hos Landbruksdirektoratet.
Publisert 22.02.2022
Slakteriene samarbeider
Slakteriene i Rogaland er til daglig i skarp konkurranse om markedsandeler, tilførsel av norske råvarer og bøndene som leverandører. Til tross for konkurransen er slakteriene i Rogaland raske til å samarbeide om prosjekt eller tiltak som er til fordel for hele næringen og alle leverandørene.
Publisert 19.11.2021
Salg av deilig lokalmat på Bondens marked 20.november
I morgen bør du ta turen til Ålgård og kjøpe med deg kortreist kvalitetsmat rett fra bonden.
Publisert 26.10.2021
Ost fra Stavanger Ysteri til topps i Norgesmesterskap
Konrad heter den nye kjendisen som stakk av med seieren i Norgesmesterskap i ost.
