Matproduksjon


Publisert 06.11.2024

Stø kurs for investeringsmidlar i landbruket for 2025

Torsdag 31. oktober var det dialogmøte i Landbrukspartnarskapet i Rogaland, der hovudtema var status for bruk av investeringsmidlar for 2024 og prioritering for 2025.


Publisert 21.10.2024

Rogaland stiller sterkt på Grüne Woche i Berlin

I januar 2025 reiser 22 bedrifter frå Fjord-Noreg til Berlin for å delta på Grüne Woche (IGW), verdas største mat- og reiselivsmesse.


Publisert 07.10.2024

Interessert i teknologi og landbruk?

Agritech-klynga inviterer bønder til samling på Øksnevad vidaregåande skole 22. oktober kl. 11.45–15.00.


Publisert 01.10.2024

Søk regionale midlar til utviklingstiltak i landbruket

Rogaland fylkeskommune forvaltar to ordningar innan landbruk. Neste søknadsfrist er 18. oktober 2024.


Publisert 26.09.2024

Invitasjon til grunnkurs i siderproduksjon 2024

Kurset vil gi en innføring i produksjon av jus og sider med gjennomgang av de viktigste trinnene i produksjonen, regelverket som gjelder og hva som kreves for å oppnå drikke av god kvalitet.


Publisert 26.09.2024

Nedskjæring vilt - utnyttelse av ulike stykningsdeler

Bli med på praktisk kurs i nedskjæring av vilt for å lære mer om kjøtt-kvalitet, utnyttelsesgrad, mørning, emballering og lagring for videre-salg/-foredling.


Publisert 24.09.2024

Siderprodusenten Apal vinner landbrukspris

Under et fullsatt Fylkesting i Rogaland 24. september delte fylkesordfører Ole Ueland ut Bedriftsutviklingsprisen i landbruket i Rogaland 2024 til Apal sideri ved Dan Olav Sæbø.


Publisert 03.09.2024

Velkommen til høstens kjekkeste lokalmatdag!

Lørdag 14. september 2024 ønsker lokalmatprodusenter og gårdsutsalg i Rogaland velkommen til handel, smaksfest og opplevelser – fra Egersund i sør, til Suldal i nord, for hele familien.


Publisert 07.08.2024

Sommarbesøk hos bønder

Ferien er over, og kvardagen står for tur. For bøndene har det vore høgsesong og mykje arbeid.


Publisert 05.08.2024

Påmelding til Kortreist 14. september 2024

Er du lokalmatprodusent eller driver gårdsbutikk, bli med på Kortreist 14. september 2024. Husk å melde deg på innen fristen 12. august.