Fagskole for frukt og bær starter opp
Dette er et tilbud for deg som interesserer deg for, eller jobber innen frukt – og bærnæringen. Søknadsfrist 8. september!
Det er nasjonal målsetning om å øke produksjonen av og forbruket av frukt og bær. Dette tilbudet skal bidra til å styrke kunnskapen om produksjon, foredling, økonomi, kvalitet og omsetning av frukt, bær og most- og sider gjennom hele verdikjeden.
Utdanningen er et samarbeid mellom Fagskolen Innlandet, Fagskolen Vestland og Søve videregående skole i Telemark. Utviklingen av studiet er finansiert av Nasjonale tilretteleggingsmidler - Landbruksdirektoratet, Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse, Telemark fylkeskommune og Vestfold fylkeskommune. Denne utdanningen retter seg mot både nye og eksisterende frukt-, bær- og most-/sider-produsenter, fagarbeidere i produksjonene, elever fra videregående skole, lærere og ansatte i ledende stillinger i næringa, samt ansatte i kjeder/butikk, kategoriansvarlig og grossist.
Fagskolen er basert på tre utdanningsvalg: fruktdyrking, bærdyrking og most- og sider-produksjon. Målet er at utdanningen skal styrke kunnskapen om produksjon, foredling, økonomi, kvalitet og omsetning av frukt, bær, most og sider.
Gjennomføring
Undervisningen blir en blanding av forelesninger, ekskursjoner, oppgaver, prosjektarbeid, selvstudium og veiledning både i grupper og individuelt. Som student vil du også få muligheten til å arbeide med egen bedrift/forretningsidé. Alt innholdet er utviklet i tett samarbeid med aktuelle næringsorganisasjoner, fagpersoner og produsenter.
Utdanningen gir totalt 60 studiepoeng og foregår nettbasert med samlinger. Samlingene vil være på Søve i Telemark og Hjeltnes i Vestland fylke.
Utdanningen er lagt opp slik at den fint skal kunne kombineres med jobb og privatliv.
Søknadsfristen er 8. september 2024.
Oppstart er 22. oktober. Les mer om utdanningen og søkeprosessen her: Frukt og bær | Fagskolen Innlandet (fagskolen-innlandet.no)
