Vellykket workshop om småskala grønnsaksdyrking i Innlandet

Bakgrunn for workshopen

Workshopen er en del av det nasjonale prosjektet «STYRK-småskala grønt», som skal undersøke hvordan småskala grønnsaksdyrking kan øke lønnsomhet gjennom direkte salgskanaler og mer samarbeid mellom produsenter og andre aktører. Disse workshopene holdes flere steder i landet og den 12. mars var det tur for Lillehammer og produsenter i Innlandet. Vi hadde godt oppmøte av både produsenter og rådgivere, og det var et stort engasjement i gruppediskusjonene. 

Innlegg til inspirasjon

Vi fikk et fint inspirasjonsinnlegg fra Ida Schübeler-Mogstad Gillebo (Gillebo grønt) som dyrker en stor variasjon av grønsaker i Øyer. Hun fortalte om sine erfaringer og hvordan hun omsetter varene med en selvbetjent grønnsaksbod og gjennom samarbeid med lokale hoteller og aktører som Gudbrandsdalsmat.

Jenny Fossum Grønn fra Telemarksforskning fortalte litt om foreløpige resultater fra STYRK-prosjektet. De har gjennomført intervjuer og en digital spørreundersøkelse med grønnsaksprodusenter. Basert på intervjuer, spørreundersøkelser og disse workshoppene vil de publisere artikler som vi ser frem til å lese for å lære mer om hva vi kan gjøre for å styrke småskala produsenter.

Resultater fra gruppediskusjonene

I gruppediskusjonene kom det frem at produsentene er avhengige av å bruke flere ulike salgskanaler for å sikre en omsetting, og at utfordringene varierte noe utifra hvor i fylket de holder til. Flere trakk frem muligheter ved offentlig innkjøp, mer produsentsamarbeid og et ønske om å bygge nettverk mellom hverandre. Produsentene ønsker også mer støtte fra Statsforvalteren, landbrukskontor og rådgivingsapparat. Vi ønsker å se på muligheter for å skape flere møteplasser og andre tiltak som kan styrke de småskala grønnsaksprodusentene.

Om STYRK-prosjektet

Workshopen ble arrangert av Telemarksforsking og Statsforvalteren i Innlandet, men er del av et nasjonalt prosjekt. STYRK-prosjektet ledes av Telemarksforskning og er finansiert av Landbruksdirektoratet.

Samarbeidspartnere i prosjektet er NIBIO, Høgskulen i Vestland og statsforvalterne i Agder, Oslo og Viken, Møre og Romsdal, Vestland, Innlandet og Troms og Finnmark, Bondens marked, Økologisk Norge og Norsk bonde- og småbrukarlag.