Dagseminar om husdyras rolle i økologisk landbruk

Økologisk Innlandet har i samarbeid med NLR Innlandet, Statsforvalteren i Innlandet og faglagene de siste to årene arrangert dagsseminar med temaer som belyser økologisk landbruk sin rolle i aktuelle samfunnsspørsmål.

Kompetansebygging i mer rene agronomiske spørsmål dekkes av andre aktører. Vi ønsker å belyse praktiske svar på aktuelle samfunnsutfordringer med anerkjente og nytenkende forelesere.

Årets tema

I år har vi valgt å sette søkelys på husdyra, og da særlig drøvtyggerne sin rolle i økologisk landbruk. Det pågår relativt heftige diskusjoner i samfunnet om drøvtyggere som klimaverstinger og om kjøttkutt knyttet til både ernæring, klima og dyrevelferd. Samtidig skal vi øke sjølforsyningsgraden og finne løsninger for å øke bruken av egne fôrressurser. Debatten går også om bøndenes rammevilkår for i det hele tatt å kunne produsere den maten samfunnet trenger og etterspør. Både kjøttforbruket og import av mat og innsatsfaktorer i landbruket har økt mye på en generasjon.

I økologisk landbruk er husdyr en naturlig del av helheten. Spørsmålet er ikke om, men hvordan! Blant annet er vi mer avhengig av husdyrgjødsel enn i konvensjonelt landbruk, og av å utnytte utmarksressurser og egne fôrressurser. Hvordan kan vi best balansere antall, dyreslag og fôrressurser for å optimalisere balansegangene? Hva kan det økologiske landbruket bidra med i diskusjonene om husdyrhold og kosthold?

Økologisk Innlandet skal vinteren 2024-25 gjennomføre et forprosjekt for videre utvikling av økologisk landbruk i Innlandet. Prosjektet er støttet økonomisk av Innlandet Fylkeskommune, og skjer i samarbeid med Statsforvalteren i Innlandet, NLR, Høgskolen i Innlandet, Økologisk Norge og begge faglagene i fylket. Målet er å beskrive status, identifisere flaskehalser og planlegge et påfølgende hovedprosjekt. Dagsseminaret i Alvdal blir en anledning til å presentere arbeidet så langt, og å få innspill fra de tilstedeværende.

Programmet for seminaret finner du til høyre på siden.

Påmeldingsinformasjon:

Fyll inn digitalt skjema https://forms.office.com/e/ABih5T0dd0

og betal kr 300 til Økologisk Innlandet, vippsnr 770363, eller konto 1822 07 99812 (husk å oppgi navn).

Av hensyn til servering må vi ha påmelding senest 27. november.

Påmeldingen er bindende.