Informasjonsdag om å produsere økologisk frukt og bær

Forbrukerne har i flere år vist økt interesse for å kjøpe økologisk frukt og bær og grossistene etterspør nå mer norskprodusert økologisk frukt og bær. Det derfor gode markeds- og produksjonsmuligheter for flere økologiske frukt- og bærkulturer. Det er spesielt gode muligheter for økning av økologisk jordbærproduksjon på Sørlandet, da rådgiverne har god erfaring og de klimatiske/biologiske forutsetninger er gode for å lykkes.

Vi må gripe sjansen mens markedsmulighetene for økologisk produksjon er på topp! Informasjonsdagen vil gi bred innføring om marked og regelverk, de viktigste agronomiske forutsetningene for å lykkes med en økologisk konsumproduksjon samt muligheter/begrensninger med forventet økonomi i de mest aktuelle bær- og fruktkulturer. Siste del av dagen blir det spesielt fokus på økologisk jordbærproduksjon i tunnel.

Informasjonsdagen er aktuell og viktig for deg som er interessert i å finne ut om økologisk produksjon for salg er noe for deg. Derfor «Grip sjansen» til å bli med på dette møtet!

Interesserte kan melde seg på spesialkurs innen de ulike økologisk bær- og fruktproduksjoner som arrangeres i senere i vinter. Avhengig av interesse settes det opp mer lokale eller landsdekkende kurs.

Sted og tid for informasjonsdag:
Onsdag 18. januar 2017 kl. 09.30–15.30 i møterom «Kristiansand» hos Fylkesmannen i Aust- og Vest Agder, Tordenskjoldsgate 65 i Kristiansand.

Program:

• 09.00–09.30: Registrering og velkomstkaffe med frukt.
• 09.30–09.45: Velkommen ved møteleder Ole Magne Omdal.
• 09.45–10.30: Økologiske jordbær: markedsmuligheter, omsetning, varelevering, emballasje, distribusjon, kvalitetskrav:
  • BAMA: tilrettelegging og behov for økologiske bær i framtiden, v/Roger Utengen
  • Kort om markeds- og prissensitivitetsprosjekt for økologiske jordbær på Agder, v/Ole Magne Omdal, Fylkesmannen i Aust- og Vest-Agder
• 10.45–11.30: Regelverk for økologisk drift og løsninger ved parallellproduksjon v/Frøydis Linden, Foregangsfylke økologisk frukt og bær.
• 11.30–12.00: Kort om gjødsel/næring, plantevern, sprøyteutstyr og andre driftsmidler til økologisk bær og frukt, v/Georg Smedsland og Jan Karstein Henriksen, NLR Agder.
• 12.00–12.45: Pause med matservering.
• 13.00–15.30: Økologisk bærdyrking: For hver kultur blir det kunnskapsstatus og om det er spesielle «faglige hull» som gir fare for ikke å lykkes: krav til jord, beliggenhet og drift, tunnel eller friland, arbeidsbehov, produksjon gjennom året, forventet økonomi og lønnsomhet, spørsmål og diskusjon.
  • 13.00–13.40: Bringebær, rips, solbær, stikkelsbær og hageblåbær, v/Anne Vintland og Jan Karstein Henriksen, NLR Agder.
  • 13.40–14.20: Frukt, v/Gaute Myren, NLR Viken (som direkte videoforedrag).
  • 14.30–14.45: Erfaringer med økologisk jordbærproduksjon på egen gård, v/inspirasjonsbonde/produsent Brit Mjåland.
  • 14.45–15.30: Jordbær, v/Jan Karstein Henriksen, NLR Agder.

Alle vel møtt. Informasjonsdagen er gratis.

Påmelding senest mandag 16. januar.

Lenke til påmeldingsside.

Kontaktperson i NLR Agder: Anne Vintland, tlf. 404 35 557 eller e-post til anne.vintland@nlr.no.

«Grip sjansen» til å få vite mer om å produsere økologisk bær og frukt du også!

Arrangører: Norsk Landbruksrådgiving Agder i samarbeid med Foregangsfylket for økologisk Frukt & Bær, Aust- og Vest Agder Bondelag og Fylkesmannen i Aust- og Vest Agder.